筒茶碗は、口径に対して胴が深く垂直に立ち上がる筒状の茶碗であり、冬の薄茶席で湯が冷めにくい器形として重んじられる。夏の平茶碗が浅く開くのとは対照的に、筒茶碗は深く閉じた姿を持ち、両者は季節の対をなす。 深い胴が湯の温度を保ち、手に取ったときに温かさが伝わる。寒い季節ならではの心遣いを形にした器である。
由来・歴史
筒形の碗は古くから各地に見られ、日本の茶の湯では冬向けの茶碗として整えられてきた。志野・織部・楽・萩・唐津など多くの窯で作られ、地域ごとの土味や釉の個性が楽しめる。 寒さのなかで温かい抹茶をもてなす工夫として、深い器形が選ばれてきた歴史がある。関連する半筒茶碗は、筒と平の中間の趣を持つ器形である。
種類・形式
胴の深さや口径の広狭によって、深い筒から浅めの半筒までさまざまである。志野の柔らかな白釉、織部の緑釉、楽の手取りの軽さなど、産地ごとに趣が異なる。 深い胴のため見込みの底まで光が届きにくく、独特の陰影が生まれるのも筒茶碗ならではの景色である。
扱い方・席中での役割
十一月から二月の炉の薄茶席、とりわけ厳寒の時期に用いられる。深い器ゆえ茶筅の扱いにやや工夫がいり、底までよく点てるのが所作の要となる。 湯気を立てた抹茶を温かいまま客に届けることで、寒中のもてなしの心を伝える役割を果たす。
鑑賞・選び方の手がかり
胴の深さ、口造りの薄さ、見込みに生まれる陰影が見どころとなる。手に取ったときの温もりも、冬の茶碗ならではの味わいである。 冬の取り合わせ専用に一つ持っておくと、季節の演出が大きく充実し、寒中の稽古や茶事に深みが増す。
出典
- 筒茶碗（デジタル大辞泉 / 精選版 日本国語大辞典） / コトバンク
根拠: 筒茶碗が「筒形をした底の深い茶碗」で、「熱が逃げないので、茶道では寒中に用いる」ものであること
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編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:
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楽 — 茶碗を焼く土を捏ね、釉を掛け、窯から引き出します。焼いた茶碗は一服で使えます用語情報
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関連用語
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