茶事

ちゃじ

茶事は、懐石・初炭・主菓子・濃茶・後炭・薄茶を一連で行う正式なもてなしの総体であり、茶の湯の総合芸術と称される最も本格的な形式である。客は正客以下四、五人を基本とし、およそ四時間にわたる席で亭主と客が深く交わる。料理・炭・茶・道具・庭のすべてが一つの主題のもとに組まれる点に特色がある。

行うタイミング

正午の茶事を基本形として、朝茶事・夜咄・口切の茶事・暁の茶事など、時刻と季節に応じた複数の形式が伝えられている。それぞれに固有の趣向と取り合わせがあり、炉と風炉の別、暦の節目によって道具立ても大きく変わる。招く相手と目的に応じて形式が選ばれる。

寄付や待合での挨拶に始まり、露地を通って席入りし、初炭と懐石、主菓子を経て中立を挟む。後座では濃茶を頂点に後炭・薄茶へと進み、送り出しで席を閉じる。前半を初座、後半を後座と呼び、中立で客がいったん露地に出て気分を改めるのが一連の構成の要である。

茶事は「一期一会」の理念を最もよく体現する形式とされ、亭主はその日その時のためだけに取り合わせを組み、客はその一度限りの席を全身で受け止める。飲食と点前と鑑賞が渾然と一体になり、主客が時間を共有し尽くすところに、もてなしの究極の姿が置かれている。

茶事（改訂新版世界大百科事典） / コトバンク
根拠: 茶事が単に茶を点てて供するだけでなく必ず懐石を伴うこと。懐石・初炭・花・濃茶・後炭・薄茶の6項目からなり、(1)(2)を前席（初座）、(3)〜(6)を後席（後座）とすること。この食事を伴う総合性が「茶会」ではなく「茶事」と呼ばれる所以であること

編集: 茶縁運営統括責任者山口流石 / この項目の更新日: 2026年11月3日

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