八女

やめ

八女（やめ）は福岡県八女市を中心とする茶産地で、玉露の最高品質の産地として知られる。「八女伝統本玉露」は伝統的な手摘み・天然繊維の覆下栽培で作られる別格の玉露で、農水省の地理的表示保護制度（GI）にも登録されている。

由来・成り立ち

室町時代に明から渡来した周瑞禅師が霊巌寺を開き、茶種を植えたのが起源と伝えられる。江戸期に久留米藩の御用茶として発展し、明治以降に玉露の高品質化に成功して現代の名声を築いた。

玉露の茶席で八女産が用いられ、特に八女伝統本玉露は最高格の玉露として希少価値が高い。茶事の抹茶でも近年八女産の銘柄が登場し始めている。

八女茶の発祥（九州と諸外国の交流ストーリー集2019） / 国土交通省九州地方整備局（2019）
根拠: 約600年前（室町期）に栄林周瑞禅師が明国から茶の種子を持参し、現在の八女市黒木町の庄屋・松尾太郎五郎久家に栽培・製茶の技法を伝授したのが八女茶の起こりと伝えること。「八女伝統本玉露」が茶では初めて国の地理的表示保護制度（GI）に登録されたこと

編集: 茶縁運営統括責任者山口流石 / この項目の更新日: 2026年11月3日

茶の湯の記述は流派や伝書によって異なる場合があります。本辞典では流派間で解釈が分かれる事柄については断定を避け、共通理解として扱える範囲を記すことを方針としています。内容の誤りにお気づきの場合はお問い合わせからお知らせください。運営については茶縁についてをご覧ください。