静岡茶(しずおかちゃ)は静岡県全域で作られる茶の総称で、日本の茶生産量・流通量の約四割を占める最大の茶産地である。煎茶の代表産地として国内市場を支え、機械化・品種改良の先進地としても知られる。
出典
- お茶あれこれ お茶の歴史 / 公益社団法人 静岡県茶業会議所
根拠: 駿河国栃沢に生まれた聖一国師(1201〜1280)が中国から種子をもたらし出生地に近い足久保にまいたのが静岡の茶の始まりとされること、明治維新期に徳川藩士らによる牧之原開拓が行われたこと
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編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:
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