楽焼は、京都の楽家が手捏ねと低火度焼成で作る陶器の総称であり、また同様の技法で焼かれたやきもの全般を指す呼称でもある。茶碗を中心に、水指・香合・花入など幅広い道具に用いられ、茶の湯にもっとも深く結びついた焼物として知られる。 轆轤を使わず手で成形し低温で焼くため、肌が柔らかく手取りが軽い。この質感は席に温かみと侘びの風情を添え、席の格や季節感を表しやすい素材として重宝される。
由来・歴史
楽焼は桃山期に千利休の理想を体現する茶碗として長次郎が始めたと伝えられ、以後、楽家歴代が代々その技を受け継いできた。関連する楽茶碗はこの楽焼の中核をなす存在である。 「楽」の名は、豊臣秀吉ゆかりの聚楽第・聚楽土に由来するとする説が広く語られる。歴代には本阿弥光悦や道入といった名工が現れ、各代の作風の違いが茶人のあいだで珍重されてきた。
種類・形式
釉調によって黒楽・赤楽の二系統が中心をなし、ほかに白楽や飴楽もある。黒楽は高温で溶けた釉を焼成中に引き出して急冷し深い黒を得るとされ、赤楽は土味を生かした温かな赤みが持ち味である。 楽焼の技法は各地の窯にも影響を与え、薩摩焼や岸和田焼など、青磁とは対照的な土味豊かな焼物の系譜とともに、日本の陶芸史のなかで独自の位置を占めている。
扱い方・席中での役割
柔らかな素地ゆえに衝撃や急な温度変化に弱く、扱いには特に丁寧さが求められる。濃茶席の格高い取り合わせから薄茶席の軽やかな席まで、楽焼は場面を選ばず用いられる懐の広さを持つ。 香合や水指として用いれば、その手作りの温かみが席全体の侘びた気分を引き締める役割を果たす。
鑑賞・選び方の手がかり
「一楽二萩三唐津」と称されるように、楽焼は抹茶茶碗の第一に挙げられる。鑑賞では釉の景色・ヘラ目・高台の削り、そして手にしたときの軽さと温もりを味わう。 本歌の名品は文化財級のものも多いが、当代や写しであれば稽古にも取り入れやすく、茶碗を学ぶうえで避けて通れない焼物として親しむとよい。
出典
- 楽焼(デジタル大辞泉 / 日本大百科全書 / 改訂新版 世界大百科事典) / コトバンク
根拠: 楽焼が天正年間(1573〜1592)に京都の長次郎が千利休の指導・創意を受けて創始したものであること。楽茶碗の創始時期は天正年間の中頃と考えられていること
- 長次郎(複数辞典) / コトバンク
根拠: 長次郎が聚楽第で制作したことから聚楽焼といわれ、楽印を拝領してから楽焼と呼ばれるようになったと伝えること
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編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:
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この語を手で触る
楽 — 茶碗を焼く土を捏ね、釉を掛け、窯から引き出します。焼いた茶碗は一服で使えます用語情報
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関連用語
- 楽茶碗らくちゃわん
手取りが柔らかく、利休茶で重んじられる代表的な茶碗。
- 茶碗ちゃわん
抹茶を点てていただくための器。形や産地、季節で使い分ける。
- 薩摩焼さつまやき
薩摩焼(さつまやき)は、鹿児島県を中心に焼かれる陶磁器で、白薩摩と黒薩摩の二系統に大別される。
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岸和田焼(きしわだやき)は、大阪府岸和田を中心に焼かれた陶器で、江戸期に岡部氏の御用窯として制作された地域陶。
- 青磁せいじ
青磁(せいじ)は、鉄分を含む釉薬が還元焼成によって青緑色に発色する磁器の総称で、中国・朝鮮・日本で長く尊重されてきた格高い焼物の系譜である。
- 赤膚焼あかはだやき
赤膚焼(あかはだやき)は、奈良県奈良市赤膚町を中心に焼かれる陶器で、遠州七窯のひとつ。
- 朝日焼あさひやき
朝日焼(あさひやき)は、京都府宇治市朝日山を本拠に焼かれる陶器で、宇治茶の本場で茶陶を作り続けてきた由緒ある窯。
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萬古焼(ばんこやき)は、三重県四日市市を中心に焼かれる陶磁器で、煎茶器・急須の名産地として知られる。