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水屋仕事

みずやしごと

水屋仕事(みずやしごと)は、茶会や稽古を支える水屋(裏方の作業場)での準備・片付けの総称で、客の目に触れない部分での膨大な仕事を含む。

主な内容

湯の準備、抹茶の用意、茶巾を洗って畳む、茶筅の点検、菓子の盛り付け、道具の清め、後片付けの洗い物など。

意味・込められた心

「表の茶事は水屋仕事の質で決まる」と言われるほど重要で、亭主の心遣いが最も多く込められる時間。客の目に触れない部分こそが茶事の本質を支える。

出典

  1. 水屋(日本大百科全書) / コトバンク

    根拠: 水屋が「茶事の準備を整える場所で、茶室には欠くことのできない施設である」こと。水屋仕事がこの場所で行う準備・片付けの作業を指すこと

この記事について

編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:

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