茶筒

ちゃづつ

茶筒（ちゃづつ）は、茶葉や抹茶を湿気・光・空気から守るための保存容器で、水屋仕事で抹茶の品質を保つために欠かせない道具である。蓋の精度が高いほど密閉性が高まり、抹茶の鮮度が保たれる。

由来・歴史

茶筒の歴史は古く、ブリキ・銅・錫・桐などさまざまな素材で作られてきた。京都の老舗・開化堂は明治期から続く茶筒の専門店として、世界的にも知られる。

蓋の合わせの精度、素材の遮光性・遮湿性、内蓋の有無が見どころ。錫や銅の茶筒は経年で味わいを増す。

茶筒は実用品として水屋に常備し、茶会の前には新しい抹茶を入れた茶筒を準備する。良い茶筒を一つ持つと抹茶の品質維持が格段に楽になる。

編集: 茶縁運営統括責任者山口流石 / この項目の更新日: 2026年11月3日

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