刷毛目茶碗は、素地の上に白化粧土を刷毛で塗り、その刷毛の運びをそのまま景色として見せる高麗系の茶碗である。化粧土の濃淡と刷毛跡の勢いが器面に動きを生み、飾り気のない素朴さと力強さを両立させる。整いすぎた美よりも作り手の手の痕跡を尊ぶ侘びの美意識と響き合う茶碗として親しまれてきた。
由来・歴史
刷毛目は朝鮮半島の粉青沙器の装飾技法に源を持ち、鉄分の多い暗い素地を白く見せるために化粧土を掛けたことに始まると考えられている。日本では唐津や薩摩などの国焼にこの技法が取り入れられ、刷毛目唐津などとして展開した。井戸茶碗のような端正な高麗物とは対照的に、より奔放で土味の勝った表情が特徴となる。
種類・形式
掛け方の違いによって表情が連続的に変化し、器全体を白化粧で覆えば粉引、印花文に化粧土を埋めれば三島と、隣接する分類へと移っていく。刷毛目茶碗はそのなかで刷毛の筆致を主役とするもので、渦を描くように塗るもの、横に一気に引くものなど運びの型もさまざまである。三島茶碗や粉引と並べると、同じ化粧土の系統の広がりが見て取れる。
扱い方・席中での役割
土味と素朴さを主題とする席で活き、晩秋から初冬にかけての枯れた取り合わせによく合う。楽茶碗や赤楽茶碗のような和物の名碗と対照させると、それぞれの持ち味が引き立つ。抹茶の緑が白化粧の地に映えるため、点てた景色の美しさも見どころとなる。
鑑賞・選び方の手がかり
刷毛目茶碗では、刷毛の動きの勢いと化粧土の濃淡、そこから覗く素地の色が鑑賞の中心となる。高麗の古い刷毛目には名品が多いが、和物の刷毛目唐津であれば比較的手に取りやすく、稽古や日常の薄茶にも使いやすい。
出典
- 刷毛目（日本大百科全書） / コトバンク
根拠: 刷毛目が「白泥を刷毛で塗り、透明釉をかけて焼き上げたもので、刷毛跡がみえる」技法であること。朝鮮李朝時代に創始され、日本では16世紀に取り上げられて刷毛目茶碗として珍重されたこと
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編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:
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