明の茶(みんのちゃ)は中国明代(1368–1644)の茶文化で、煎茶法(茶葉を急須で淹れる現代的な煎茶)が成立した時代である。日本の煎茶道の直接の源流となる。
出典
- 煎茶道(デジタル大辞泉 / 改訂新版 世界大百科事典) / コトバンク
根拠: 江戸期に黄檗宗の僧・隠元が煎茶を始め売茶翁が広めたとされること(明代中国の喫茶が日本へ伝わった経路にあたる部分)
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編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:
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