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明の茶

みんのちゃ

明の茶(みんのちゃ)は中国明代(1368–1644)の茶文化で、煎茶法(茶葉を急須で淹れる現代的な煎茶)が成立した時代である。日本の煎茶道の直接の源流となる。

由来・成り立ち

明代初期の朱元璋が団茶の製造を禁止して散茶(葉茶)を奨励し、急須で淹れる煎茶法が定着した。これが江戸期の日本に伝来し、売茶翁(高遊外)らが日本煎茶道を興した。

茶席での使われ方

抹茶道とは別系統の煎茶道が、明の茶の系譜として現代まで続く。茶事の席話で抹茶道との対比として参照されることが多い。

関連概念

煎茶道・売茶翁・宋代点茶法・宋代抹茶法。中国茶史の三段階(唐・宋・明)の最終段階として位置づけられる。

出典

  1. 煎茶道(デジタル大辞泉 / 改訂新版 世界大百科事典) / コトバンク

    根拠: 江戸期に黄檗宗の僧・隠元が煎茶を始め売茶翁が広めたとされること(明代中国の喫茶が日本へ伝わった経路にあたる部分)

この記事について

編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:

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