← 用語辞典へ戻る用語千歳箸ちとせばし千歳箸（ちとせばし）は懐石で用いる祝儀の両口箸で、両端が細く、一方は神、一方は人が使う「神人共食」の理を表す形式である。由来・成り立ち古代の神饌儀礼に由来し、両口の箸は神と人が同じ食を分かち合う象徴として整えられた。茶懐石でも祝儀の席に用いられる。茶席での使われ方初釜・口切り・婚礼などのめでたい茶事で用いる。柳の白木で作られた清浄な箸で、新春の清新さを表現する。関連概念両箸・初釜・神人共食。日本の食文化と茶の湯の祝儀の文脈を結ぶ伝統的な道具である。この記事について編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日: 2026年11月3日茶の湯の記述は流派や伝書によって異なる場合があります。本辞典では流派間で解釈が分かれる事柄については断定を避け、共通理解として扱える範囲を記すことを方針としています。内容の誤りにお気づきの場合はお問い合わせからお知らせください。運営については茶縁についてをご覧ください。用語情報カテゴリ用語関連用語懐石かいせき茶事の前半で供する簡素な料理。濃茶へ向けて客の心身を整える役割を持つ。初釜はつがま新年最初の茶会・茶事。祝儀の菓子や掛物、道具組で新春らしさを表す。両箸りょうばし懐石で用いられる両端細い箸の総称。神人共食の理を示す。この用語を知ったあとに茶の湯の読みものを読む歴史や道具にまつわる記事茶会・体験イベントへ一度きりの参加から試せます茶道教室を探す地域・流派・月謝から検索できます
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