夏至は二十四節気の一で、一年のうち昼が最も長く、夜が最も短い日である。太陽の力が極まる日として、茶席では夏の本格化を告げる。もっとも暑さの絶頂はひと月ほど後の大暑であり、多くの年は梅雨の最中にあたる。冬至と対をなす節気として、一年の陰陽の巡りを感じ取る節目でもある。
時期・暦
太陽暦ではおよそ六月二十一日頃にあたる。夏至から十一日目頃の半夏生は、田植えを終える農事の目安とされてきた。梅雨空のもと、湿りを帯びた重い空気が席にも及ぶ時期である。
取り合わせの例
茶花には半夏生・蛍袋・桔梗の蕾などを用い、菓子は水無月や氷を想わせる涼菓が好まれる。とりわけ水無月は六月晦日の夏越の祓と結びついた菓子で、この時期の席によく登場する。掛物には「日永」「薫風」などの語が映える。梅雨の景を、雨後の青葉や濡れ縁の風情に託すと季節感が通う。
心配り・趣向のポイント
陽の極まる日ゆえ、あえて夏一色に染めず、短い夜や夜涼を取り合わせて陰陽の対比を仕込むと趣が深まる。梅雨の湿りには火相と換気に心を配り、客が重く感じぬよう軽やかな運びを心がけたい。夏至を境に日が縮んでいくという巡りに思いを寄せると、盛夏の趣向にも一抹の陰影が加わる。次の小暑・大暑へ向かう暑気を、涼の工夫で先取りしておくとよい。
出典
- 夏至（コトバンク） / コトバンク
根拠: 夏至が二十四節気の一つで、6月の中気、太陽が黄道上の90度の点を通過する時をいい、新暦6月22日頃に当たること。北半球で昼が最も長い日であること
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編集: 茶縁 運営統括責任者 山口 流石 / この項目の更新日:
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用語情報
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関連用語
- 芒種ぼうしゅ
二十四節気の一。六月六日頃。芒のある穀物の種をまく頃。梅雨入りの目安。
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夏に白から黄に変化する花を咲かせる蔓性植物。涼味ある夏の茶花。